tìm hiểu về nước mỹ
Bộ sưu tập ảnh đẹp Nhà Trắng 2012
Nhà Trắng mới đây đã công bố những bức ảnh tiêu biểu nhất năm 2012, trong đó có nhiều bức ảnh chưa từng được đăng tải trước đó. Bộ sưu tập – nhiều bức ảnh ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ nhất về Tổng thống Mỹ Barack Obama, gia đình và các trợ lý more »
Tìm hiểu về người Do Thái ở Mỹ
Trước hết xin được cung cấp một số thông tin tìm hiểu được về IQ (Intelligence Quotient) của người Do Thái. Hiện nay các nhà nghiên cứu về giáo dục và tâm lý tin rằng IQ trung bình của người Do Thái vào khoảng từ 110. Để so sánh thì IQ trung bình của thế more »
Cùng viến thăm nhà Martin Luther King
Trên quảng trường quốc gia ở Washington DC, có bốn người Mỹ được dựng tượng đài : George Washington – tuyên bố thành lập nước, Thomas Jefferson – viết tuyên ngôn độc lập, Abraham Lincoln – thống nhất bắc nam trong nội chiến và một người không phải là tổng thống, đó là Martin Luther more »
Pastrami – một món ăn sáng rất thịnh hành ở Mỹ
Pastrami – thịt bò ướp hun khói ăn kèm khoai tây và trứng rán là một món ăn sáng rất thịnh hành ở Mỹ. Nó được chế biến theo cách thức của người cổ xưa. Tên món ăn bắt nguồn từ từ Pastrama của người Rumani, thậm chí, có người còn cho rằng nó có more »
Giới thiệu văn hóa ẩm thực của Mỹ
Nền văn hóa ẩm thực của Mỹ là kết hợp của nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau chứ không phải phát sinh và phát triển tự nhiên trong quá trình hình thành đất nước. Các món ăn Mỹ cũng như con người đất nước này: giản dị, xuề xòa, thân thiện với tất more »
Ký sự : Lấy vợ Mễ ở Mỹ
Nhiều người trong chúng ta khi mới đến Hoa Kỳ không phân biệt được người Mỹ trắng và người Mễ, thấy họ khác chúng ta và nhất là thấy không phải là ông Mỹ đen thì trong thâm tâm rất lấy làm kính trọng. Dăm ba tháng, một vài năm sau thì tình hình đổi more »
Nguồn gốc tên bánh Hamburger
Bánh hamburger (đọc là hăm-bơ-gơ hay hem-bơ-gơ, phát âm tiếng Anh là /ˈhæmbɜrɡər/) là một thức ăn bánh mì kẹp có miếng thịt xay (thường là thịt bò) ở giữa. Miếng thịt có thể đã được nướng, chiên, hay xông khói và thường được ăn với một số gia vị ở giữa hay miếng bánh mì hình tròn. Chúng thường được thưởng thức với khoai tây chiên. Hamburger được more »
Kí sự : Chợ Việt ở Mỹ
Với hơn 1,5 triệu người Việt đang sinh sống ở Mỹ, dễ hiểu vì sao chợ Việt được hình thành sớm và khá nhiều ở xứ Cờ hoa. Từ một, hai chợ chuyên bày bán các món ăn kiểu Việt Nam thì nay đã có hàng trăm chợ Việt trải khắp đất Mỹ. Riêng quận more »
Ẩm thực Việt nở rộ trên đất Mỹ
Giờ đây trên đất Mỹ, nơi nào có người Việt sinh sống, ở đó chợ Việt Nam và ngoài chợ không thiếu thứ gì. Tuy nhiên, theo ý nhiều người, để giữ gìn và duy trì bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam cho các thế hệ kế tiếp không phải là chuyện dễ! more »
